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맛맛맛

잠실 대만요리 맛집 '미엔아이'

by 미스타Lee 2021. 3. 13.
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방이동 먹자골목과 걸어서 5분거리쯤에 위치한

대만요리 전문점 '미엔아이'



우육면이 대만요리인가보다?? 학창시절 우육탕면

컵라면으로 먹은 적은 많았지만 그냥 라면에 고기만 얹어나오는 라면의

한 종류인 줄 알았는데.. 대만요리에서 아이디어를 얻어서 개발했나??



미엔아이의 전경이다. 국수나무가 생각나는 아웃테리어이다.

입구 좌측에는 웨이팅 할 수 있는 의자가 놓여있고 우측에는 메뉴판이 걸려져있다.

좌우로 몇대의 주차는 할 수 있는 것으로 보이는데 식사시간에는

주차하기가 쉽지 않아보인다.



들어서면 주방에서 하는 요리를 직접 볼 수 있는 테이블이 있고


그 맞은편에는 마주보고 먹을 수 있는 테이블 4개정도 있다.

식당이 전체적으로 많이 협소한 편이다.


만약 기다리고 있는 손님이 많다면 들어오기 전에 메뉴판을 보고 어떤 메뉴를

주문 할 지 구상해놓는것이 좋겠다.

가게에 들어선 후에 메뉴판앞에서 서성이다가는

내 음식이 늦게 나오는 불상사가 생길 수 있기 때문이다.

 
원산지 표시가 되어있지만 우육면을 먹을때 이게 메밀 면인지 뭔지

확인할 수는 없었다. 그냥 종업원분께 여쭤볼 거 그랬다. 아직도 궁금



테이블에 착석하기 전에 키오스크로 주문부터 먼저 하라고 안내를 해주는데

아까 봐 놓았던 메뉴를 탁 탁 터치하고 카드를 넣게 되면 결제가 된다.

영수증은 내가 갖고 주문표를 건네드리면 음식을 내어다 주신다.


 
각 테이블마다 마늘튀김과 마라장이 놓여있다.

마늘을 좋아하기 때문에 통을 들고 이리저리 살펴봤는데

땅콩 으깨놓은것 같이 생겼다. 튀겨서 그런지 마늘 향 보다는

고소한 향기가 났다. 마라 장은 고춧가루 큼지막하게 갈아서

오일 종류와 섞어놓은 것 같은 비주얼이었음.



아무래도 면 요리가 빨리 나왔다. 면 삶고 국물만 부으면 완성이라 그런 것 같다.

큼지막한 고기 몇 점과 청경채, 파를 잘게 썰어 위에 뿌려놓았다.

국물부터 후룩후룩하며 목을 축였다. 진한 국물맛이었음.

크게 자극적이거나 하지 않았고 고기는 생긴건 목살처럼 생겼는데

사태? 장조림할 때 쓰는 부위의 식감과 비슷한 것 같다.

면도 꼬들꼬들 쫀득쫀득한게 맛있었다.

여기에 마늘튀김과 마라장을 풀어 먹으라고 안내해주셨다.

고기한점과 국물 몇 스푼을 앞그릇에 담고 면을 젓가락으로 몇 번 둘둘 말아

마라장과 마늘튀김 충분히 뿌려서 숟가락으로 후룩후룩

마늘튀김은 맡았던 향기와 비슷한 맛이었고 마라장은 매콤하기만 하고

혀가 마비되는 얼얼함은 느낄 수 없었다. 중화요리가 아니라서 마라가 좀 약한가??


다음 메뉴는 마약 차오판이라는 유일한 밥 요리인데

마약이라는 표현이 왜 붙었는지는 잘 모르겠다.

이미 내 입맛에 자극적인 맛에 너무 길들여져서인지

중독 될 만큼 강하게 구미를 당기지는 않았지만 버터향같은게 은은히 나고

고기가 꽤나 많이 씹히기 때문에 먹을 때에는 꽤나 맛있게 먹었던 것 같다.



마약 차오판을 주문하면 우육면 국물이 따로 조금 제공된다.

우리나라 중국요리 배달시키면 볶음밥에 짬뽕국물 조금 가져다 주는 것과

비슷한 느낌인가보다. 아무래도 밥만 먹으면 먹이 맥히니까??


그리고 미엔이아 꿔바라는 요리인데

아무래도 꿔바라는 이름은 꿔바로우를 칭하는 것이겠지??

찹쌀 탕수육같이 생겼는데 인절미에 쓰이는 콩가루와 달콤한 시럽을

두루두루 뿌려서 나온다. 이게 너무 맛있었음

튀김옷도 바삭하고 쫀득하여 식감이 좋았지만 콩고물과 저 소스가

무척 맛있었음. 보는사람 없었으면 혓바닥으로 접시 다 핥아먹었을듯.

설거지는 내가했지 진짜로


 

우리는 식사량이 많지 않기때문에 어느 음식점에 가서든

3개의 메뉴를 주문하면 과식을 하게 되어 계산하고 나오자마자

후회하는 경우가 많았는데, 미엔아이는 꿔바를 5500원이라는 가격과

적당한 양으로 준비를 해 놓아서 그런지 양이 적은 2인이 3개의 메뉴를

주문해서 먹는 것이 과식까지 이어지지도 않았고 또 가격도 비싸지 않기 때문에

꼭 추천해주고 싶다.

결론은 미엔아이 꿔바를 꼭 먹어봐야 한다는 것이다.

나중에 다시 이 미엔아이를 오게 된다면 1인 1 미엔아이를 하기로 했다.



미엔아이 영업시간 안내

매일 11:20 ~ 21:00, 브레이크타임 14:30 ~ 17:20
주말 11:20 ~ 21:00, 브레이크타임 15:00 ~ 17:20
공휴일 11:20 ~ 21:00 브레이크타임 15:00 ~ 17:20

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